Tarta Salada de Calabaza con Feta

¿Has probado la Tarta Salada de Calabaza con Feta? su mezcla de sabores te sorprenderá...

INGREDIENTES

1 kg de calabaza pelada cortada en dados

1 cebolla finamente picada

75 gramos de espinacas baby finamente picadas

1 Unidad de Knorr Caldo Vegetal en cacitos

100 gramos de queso feta desmenuzado

10 gramos de aceite de oliva virgen extra

100 gramos de tomate seco finamente picado

1 plancha de masa de hojaldre en láminas congelada

PREPARACIÓN

1 Precalentar el horno durante 15 minutos a 180°C

2 Hervir los cubos de calabaza con el cacito de caldo durante 15-20 minutos hasta que estén blandos

3 Sofreír la cebolla y las espinacas durante 3 minutos

4 Agregar las espinacas, la cebolla y los tomates secos a la calabaza. Mezclar bien

5 Disponer el hojaldre en un molde para hornear

6 Incorporar la mezcla de calabaza sobre el hojaldre y cubrir con queso feta

7 Hornear la tarta durante 35-40 minutos