PASTEL DE PAPAS CON QUESO
Pubicado el : 20/03/2017 11:53:09
Categorias : Nuestras recetas
Este delicioso pastel es tan fácil de hacer que para cualquier día de la semana es perfecto
PREPARACIÓN:
Cocer las papas y cuando estén listas desmenuzar un poco con el tenedor.
Mezclar la mantequilla y la leche caliente y añadir sobre las papas. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Corte en rodajas finas la mozarella y el tomate
En una fuente extienda el puré, añada mitad de la mozarella y en la parte superior de la mozarella el tomate.
Espolvoreé la albahaca y el orégano encima del tomate y cúbralos con el resto de la mozarella
Ralle el queso parmesano por toda la fuente y hornee a 200ºc durante 20 minutos.
¡¡Listo!!
