Mindful Eating
Pubicado el : 26/03/2025 12:28:59
Categorias : Recomendaciones nutricionales
¿Qué es el Mindful Eating?
Es una manera de alimentarse con consciencia, prestando atención a cada bocado sin distracciones. En lugar de comer por inercia o por ansiedad, aprendemos a diferenciar entre hambre real y emocional, disfrutando más y comiendo mejor.
¿Por qué probar el Mindful Eating?
Mejora la digestión: Comer despacio ayuda a nuestro cuerpo a procesar mejor los alimentos.
Evita los excesos: Al prestar atención, reconocemos mejor cuándo estamos satisfechos.
Reduce la ansiedad: Nos permite disfrutar de la comida sin culpa y con equilibrio.
Nos ayuda a valorar lo que comemos: Aprendemos a apreciar sabores, texturas y aromas que solemos pasar por alto.
¿Cómo empezar?
Come sin distracciones. Céntrate en tu comida. Notarás la diferencia al instante.
Escucha tu hambre. Antes de comer, pregúntate: ¿tengo hambre de verdad o es solo antojo o aburrimiento? Conocer la respuesta te ayudará a comer de forma más consciente.
Mastica y saborea. Tómate tu tiempo con cada bocado. Prueba a masticar un poco más de lo habitual y siente la textura y el sabor de los alimentos.
Aprecia lo que comes. Observa los colores de tu plato, siente los aromas y piensa en el esfuerzo detrás de cada ingrediente. Este simple ejercicio hace que disfrutes mucho más.
No hay alimentos prohibidos. El equilibrio es clave. Puedes disfrutar de todo, siempre con moderación y sin culpas.
El Mindful Eating no es una dieta ni un conjunto de reglas, sino una forma de reencontrarnos con la comida y disfrutarla más. No necesitas cambiar lo que comes, solo cómo lo comes.
¡Empieza hoy y redescubre el placer de una buena comida, desde la compra hasta el último bocado!